helado2013的部落格

今天要去試試食尚玩家推薦的劉家酸菜白肉鍋.

看到了老舊的中正堂. 往左看就可以看到劉家酸菜白肉鍋的門口.

才中午12點就已經客滿了. 老闆會依人數叫你站在快吃完的那一桌旁邊

等. 不管是站著等或是對還在吃的客人都覺得很不自在. 我們大概等不到

10分鐘就有位子了.

我們點了#2套餐820元 (裡面有酸菜白肉鍋 – 小份、25顆水餃,

一份蔥油餅, 雞肉和牛肉捲餅各一份, 還有櫃上30元的小菜任選三盤).

我們另外加點一盤小菜(30元), 一碗榨醬麵(60元), 4個小芝麻包(60元),

還有一瓶烏梅汁. 總共花了1,050元.  

吃完後大家的結論 –

酸菜白肉鍋: 味道很淡, 沒有特別好吃. 不過也不難吃啦!

水餃: 煮的剛剛好, 皮Q內餡有湯汁, 不錯!

蔥油餅: 沒有特別好吃, 但軟硬適中, 而且不油.

雞肉和牛肉捲餅: 很好吃, 餅皮不會太乾, 也不會油. 但是肉有點太乾了.

30元的小菜: 除了豆芽菜, 其他的份量都很少. 豆芽菜蠻好吃的但稍油.

                 豆乾沒有很入味. 黃帝菜和豬耳朵也是乾乾的份量也很少.

榨醬麵: 不好吃. 刀削麵不Q, 醬料只有鹹, 一點都不香. 個人推薦另外

           一家也是在左營區的北方拉麵. 他們家的麵真的非常讚!

小芝麻包: 不好吃. 沒有芝麻的香氣.

烏梅汁: 跟在一般麻辣鍋店的味道差不多. 稍貴.

老店在每天下午2點到點半及晚上9點以後, 酸白菜火鍋半價優待.

若不想忍受還沒吃完就有一堆人站在你後面等位子的人, 可改到2館吃.

一樣是在介壽路上, 還沒到底. 往老店的方向走會先經過2館.